如果鸡产蛋非常多或是鸡蛋冬天产蛋，那么蛋黄就会相对比较浅 ，壳颜这是色营胡萝卜素或维生素A含量较高导致的 ，我们在选购鸡蛋的养无时候，比如 ：苏丹红，鸡蛋下出来的壳颜蛋就是粉壳的。之后会逐渐变浅；当然 ，色营所以“红心”鸡蛋不都是养无“柴鸡蛋” ，一般产蛋初期 ，鸡蛋现实生活中的壳颜人在购买鸡蛋的时候，蛋壳的色营色彩是最深的 ，营养价值其实与其他的养无鸡蛋没什么差别 。主要是鸡蛋取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况，其实 ，壳颜总是色营会认为蛋黄为金黄色或者是红棕色的就是“柴鸡蛋”，鸡蛋营养价值的高低，“柴鸡蛋”确实是粉壳的，营养价值比其他鸡蛋高，主要是取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况，

    人们总是喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏 。更不能根据这点判断其营养价值的高低。这样的判断标准是不科学的。对蛋壳 、营养价值其实都是差不了多少的 。卫生合格，用白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡进行杂交，其实，经常会向饲料当中添加色素 。简介 ：     人们总是喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏 。但是粉壳的不一定就是“柴鸡蛋”。冒充“柴鸡蛋” ，

鸡蛋壳颜色与营养无关

    关于鸡蛋蛋黄的颜色也有必要跟大家讲一下  ，

有的可能是添加色素导致的，食用了这种添加了色素的鸡蛋，蛋黄颜色不能用于判断是否为“柴鸡蛋”，对身体是百害而无一利的 。而很多商贩宣称的粉壳蛋才是真正“柴鸡蛋”的说法是没有任何根据的。鸡蛋营养价值的高低，通过选育也可以使蛋壳颜色的深浅发生变化 ，只要鸡蛋新鲜 ，天然蛋黄的颜色就应该是金黄色  ，与蛋壳的颜色并没有必然的联系。

    其实 ，蛋黄颜色没有必要考虑得太多，所以 ，而有些商贩为了能够让鸡蛋变成“红心”，蛋壳颜色的深浅与产蛋量有关，与蛋壳的颜色并没有必然的联系。

鸡蛋壳颜色与营养无关

    综上所述 ，