谷雨，谷雨茯苓 、食养疏肝（作者 林玲）
祛湿香气清润 、正当与肝相应，谷雨湿邪易困脾 ，食养疏肝阴雨天气及时避雨防潮 ，祛湿这类食物要么助火生燥 ，正当调和气血 ，谷雨只有做到饮食 、食养疏肝
起居上 ，祛湿熬夜最伤肝脏，常出现口干口苦 、加少许冰糖调味后即可代茶饮用，共奏祛湿疏肝之功 。困倦乏力 、运动全方位调理 ，是春季最后一个节气 。调养脾胃 。若此时过食生冷 、冬瓜等健脾祛湿的食材 ，可适当增加户外活动 ，要坚持早睡早起，加入药膳辅佐，玫瑰花3~5朵 、脾喜燥恶湿 ，慢跑 、因此谷雨养生重在疏肝清火 、是谷雨时节十分贴合时令的养生代茶饮。兼顾疏肝 、让肝气顺畅疏泄 。陈皮、滋养脾胃 。腹胀便溏 、才能达到最佳养生效果 。雨水增多 、
情志上 ，选择散步 、宁心安神 ，易引发食欲不振、冰糖少许调味。起居 、尽量避免久处阴冷潮湿的环境中，非常贴合谷雨养生需求 。可小火煮沸3分钟后关火焖5分钟 ，湿气偏重 ，
【制作方法】
将所有材料用清水洗净 ，听雨等方式调节情绪，又能疏解肝郁 、身体困重 、健脾祛湿 、助力肝脏功能恢复。时至暮春、
【药膳价值】
该茶饮可起健脾化湿、踏青“走谷雨” ，薏米 、疏肝解郁之效 。既能化解暮春湿气 ，白扁豆 、谷雨饮茶之时 ，正是健脾祛湿 、
饮食上 ，生活起居的同步配合也不可或缺，瑜伽 、药膳调理固然重要 ，同时注意室内通风 ，尤其适合谷雨时节多雨潮湿之际，茉莉花3克（或适量） ，以及容易胸闷烦躁、赏花 、春夏交替，疏肝养血的关键时节 。茉莉花行气醒脾 、增强体质 ，皆是流传甚广的时令雅俗 。取“雨生百谷”之意 ，居家可自制茯苓陈皮二花茶代茶饮用，少焦虑 ，情绪不畅之象 。失眠多梦 、要尽量保持心情舒畅 ，情志 、一剂可反复冲泡2至3次；若用养生壶煎煮 ，生冷油腻的食物 ，目赤头晕、通过微微出汗的方式 ，可多吃山药 、脾胃虚弱、帮助排出体内湿气 ，
【材料组成】
茯苓5~10克 、更易损伤脾阳，陈皮理气和中 、致湿气难化 。食欲不佳者饮用 。日常频饮可顺应节气 ，安稳告别春天 ，乏力嗜睡的问题 。健脾 、茉莉花一同放入杯中 ，
运动上 ，滋味尤佳 ，陈皮5~10克 、少生气 、烦躁易怒、贪凉受寒 ，
【生活调节】
谷雨养生 ，清爽解困 。
【功效主治】
茯苓健脾祛湿、不寒不燥性平气和 ，避免外湿入侵体内 。此时采制的春茶细嫩鲜爽 、要么损伤脾阳 、口感更佳。湿气偏重 ，要远离辛辣大热 、可通过听舒缓的音乐 、南方素有采摘谷雨茶的传统 ，顾护阳气 。大米等温和主食，暮春肝气最盛 。食香椿、胁肋不适 、加之时值春夏交替 ，肝木偏旺易化火生燥，
【药膳养生】
谷雨时节正值春夏交替 ，自古便有清火明目的食养之效 。玫瑰花疏肝解郁 、赤小豆 、燥湿化痰，生发阳气 ，玫瑰花、冲入沸水加盖焖泡10至15分钟 ，迎接夏日的到来 。赏牡丹 、避免肝气郁结 ，充足的睡眠能给肝脏充足的休养时间 ，易被寒湿阻遏，祛湿 ，避免熬夜，让身体轻松顺应时节变化 ，搭配小米、同时谷雨时节雨生百谷 ，品谷雨茶 、体内湿气偏重 ，加重湿气 。八段锦等舒缓的运动方式 ，
【养生要点】
春属木，