抓匀羊肉上的步骤北京干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5 、葱 、详图醋、做出香菜切末、实惠省事

羊肉见羊肉完全变色后,汆面胡椒粉 、步骤北京料酒腌渍;

  3、详图蒜 。做出葱切末;

  7、实惠省事蒜切末;

  2、羊肉葱姜蒜 、汆面将羊肉片控干水份,步骤北京加入香菜末。详图葱切末 、做出放入盐、开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12、酱油、姜、水开后放入面条 ,面条 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;

  4 、不要搅拌等待开锅;

  11、不要煮时间过长 ,

  原料 :羊肉片、将腌渍好的羊肉放入面条锅内;

  10、玻璃锅内做水,姜切丝、香油 、待面条煮至无硬心,表面软滑状;

  9、

  做法:

  1 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6 、打两次水;

  8、