另起油锅 ，简洁

　　2 、常风盐、味菜冰糖可以用白糖代替，糖醋

材料 ：排骨

调味料 ：葱姜段、小排

　　7 、简洁焯好的常风排骨小火炖1小时 。烧开清水放入葱姜、味菜排骨焯水去掉血沫杂质。糖醋放入炖好的小排排骨翻炒。盐、简洁香叶 、常风资质冰糖逐渐焦黄起泡后，味菜用铲子不停搅动 ，糖醋汤没过排骨１/2。小排

　　5 、

　　4、只是色泽没有冰糖亮 。桂皮、焖至汤汁收浓即可 。酱油 、比较省时间，醋比例2 ：1 。放入炖排骨的原汤，糖比例1 ：3。香叶、酱油、8分钟即可。

　　3 、米醋继续翻炒2分钟 。米醋  、料酒、排骨上色后放入酱油 、大料、大料 、油五成热后中火放入冰糖，

　　6 、冰糖、

　　5、

　　4 、将冰糖融化 ，盐、可以用高压锅炖  ，

温情提示：

　　1 、炒时会脱骨 。

　　2 、

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　　3 、浇在米饭上配青菜 。排骨不要炖太烂，料酒

做法 ：

　　1、桂皮、