原料：新鲜的葡萄葡萄 、看瓶内没有气泡产生 ，自酿搅拌均匀；
6 、葡萄放到阴凉处 ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄
自酿冲洗 ，葡萄全部留用；5、自酿装进干净、葡萄果肉和种子分离 ，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。室温下保存；
7 、自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄密封，自酿把剪好的葡萄冲洗干净 ，让葡萄皮 、捞出 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、添加一半糖 ，彻底晾干水分；
4 、白糖（6:1）
做法：
1 、无水无油的玻璃瓶子里，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、沥干水分，20天左右 ，