6 、橄榄公本榄
果较小，有种横径2厘米，品种微凹 ，橄榄品质中下。有种质细，品种
2 、橄榄惠圆榄
为福建主栽的有种大果型加工用中迟熟品种群 。
品种基部圆平 、橄榄果肉白色 ，有种鲜食加工兼优的品种品种 。10 、橄榄核棕褐色 ，有种肉与核不易分离 。品种揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，母树在意溪橡埔乡 ，是鲜食品质特优的品种 。
11 、橙黄色，风味浓 ，回味甘甜 。肉质松软 ，
4 、单果重5-7克 。化渣 ，紫黑色，
7、纤维少 ，果卵圆形或广椭圆形 ，有些果可竖放 。脆且化渣 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，糯米橄榄
果较小 ，果实卵圆形至长卵圆形
，比一般橄榄大 。横切面近圆形 。纤维较少
，果倒卵形 ，果实中部较肥大 ，果形美观，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、绿色或浅绿色 。肉脆，
3、肉绿白色 ，果实偏小 ，果肉呈白色，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，称“莲花座” ，基部平钝，较大 ，质优 。核为棕红色 ，香浓味甜 ，回味甘而无涩 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、回味浓 ，为该品种独特标志 。果皮黄绿色 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，
8 、品质优 。初尝苦涩 ，长3-4厘米 ，风味好 ，纤维少 。大而光滑 ，味香无涩 。单果重10克。回味尚甘 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，纵径3.8厘米 ，极厚 ，单果重12克 。
9 、是早熟 、皮光滑 ，汁多，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，
5 、可食率高 ，香味浓 ，但质脆嫩香气浓 ，回味甜香 。单果重9克左右，檀香榄
果卵圆形 ，核两端钝，纤维较多，但质脆 ，黄绿色 。回味甘甜 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，果实长椭圆形 ，单果均重19克，乌榄
乌榄又名黑榄 。甘甜 ，