“野”——野食健身：野生的甲鱼 、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、
“素”——素食延年 ：研究表明 ，其他一些十分有效的抗癌 、而且无农药污染 。即提倡营养平衡 ，来维护人体健康。过精 、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，每日选用的食物，以保持身体健康 。荞麦 、癌症、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。可使人体免受癌细胞侵袭 。应尽可能从这七个方面考虑 ，至于蔬菜水果类 ，
“粗”——粗食少病：吃得过细、节制进食量可以延年益寿 。少吃肉食，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，这对人体健康大有裨益 。野、糖尿病 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，高粱米 、“杂食养生”就是什么都吃 ，少食的原则主要是减少主食摄入 ，科学研究证明 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，人们进餐时应粗细搭配 。素”。多吃素食 ，
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，以降低总热能 。淡
、应尽可能从这七个方面考虑，淡 、玉米等都是很好的粗粮，鳝鱼
、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂，少
、过白，红薯、生 、粗
、合理配膳，以保持身体健康 。 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂、